Kuliner Sop Iga dari Dapur Utie terletak di Bantul, di wilayah jalan Gose, atau sebelah timur Rumah Sakit Panembahan Senapati, Bantul, Warung ini terbuat dari bambu dengan rumbai-rumbai pada atapnya. Di dalam ruangan ada spanduk besar yang bertuliskan Dapur Utie berserta foto-foto menu kuliner yang disediakan.
Sop iga merupakan salah satu kuliner andalan dari warung makan ini. Ada pula kuliner lain yang yang berbahan dasar ikan berserta kuliner sayurannya seperti ca kangkung dan sejenisnya. Untuk kuliner minuman terdapat aneka juice dan minuman standart lainya seperti es teh dan sejenisnya.
Sop iga sapi ini hampir sama sayurnya dengan sop-sop yang lain, yakni ada kentang, tomat, seledri, Kuahnya yang panas memberikan rasa nikmat tersendiri, apalagi ditambahi dengan sambal yang cukup pedas, sehingga rasa kuahnya terasa nikmat berbaur dengan pedas. Dagingnya yang empuk tidak susah untuk digigit. Bahkan, diambil dengan sendok daging iga bisa lepas. Ini tanda, bahwa sop iga dagingnya empuk.
Harga satu porsi kuliner yang ditawarkan mulai dari 5.000 rupiah untuk ca kangkung misalnya dan sop iga yang ditawarkan adalah 10.000 rupiah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar